Il Banchetto, le Taverne, il Bivacco, i Corteggi, le Gare di Tiro con l'arco e la balestra, i Danzatori, i Giocolieri, le Musiche del tempo antico e il "Suoni e Luci" fanno rivivere la Mons Avium degli splendori del Rinascimento in uno spettacolo che anima il centro storico restituendogli la sua antica immagine.